2025

Un millésime qui nous surprend par sa fraicheur et sa sapidité. L'évolution de nos méthodes culturales permettent à la vigne de s'adapter et de résister au mieux aux contraintes climatiques.


Fiche technique Chateau Trianon 2025

76 % Merlot

17% Cabernet Franc

5% Cabernet Sauvignon

2% Carménère

Assemblage

Le millésime 2022 révèle un vin à la fois intense et précis, porté par une belle fraîcheur qui équilibre la richesse d’une année solaire.

Le nez s’ouvre sur des arômes de fruits noirs mûrs, de cassis et de mûre, accompagnés de notes délicatement épicées et d’un boisé encore discret mais prometteur.

En bouche, l’attaque est souple avant de laisser place à une structure affirmée et élégante. Les tanins, fins mais présents, apportent une vraie sensation de tension et de profondeur. La matière est dense, portée par un fruit généreux mais encore en évolution, signe d’un grand potentiel de garde.

Ce 2022 se distingue par son équilibre entre puissance et fraîcheur, reflet d’un millésime exigeant parfaitement maîtrisé. Encore jeune, il gagnera en harmonie avec le temps et exprimera pleinement son caractère dans les années à venir.

Un vin de garde et de patience, taillé pour évoluer vers plus de complexité et d’élégance.

Commentaire de dégustation

Nos suggestions accords mets/vins :

Magret de canard roti aux épices douces

2024

Un millésime qui nous surprend par sa fraicheur et sa sapidité. L'évolution de nos méthodes culturales permettent à la vigne de s'adapter et de résister au mieux aux contraintes climatiques.


Fiche technique Chateau Trianon 2024

76 % Merlot

17% Cabernet Franc

5% Cabernet Sauvignon

2% Carménère

Assemblage

Le millésime 2022 révèle un vin à la fois intense et précis, porté par une belle fraîcheur qui équilibre la richesse d’une année solaire.

Le nez s’ouvre sur des arômes de fruits noirs mûrs, de cassis et de mûre, accompagnés de notes délicatement épicées et d’un boisé encore discret mais prometteur.

En bouche, l’attaque est souple avant de laisser place à une structure affirmée et élégante. Les tanins, fins mais présents, apportent une vraie sensation de tension et de profondeur. La matière est dense, portée par un fruit généreux mais encore en évolution, signe d’un grand potentiel de garde.

Ce 2022 se distingue par son équilibre entre puissance et fraîcheur, reflet d’un millésime exigeant parfaitement maîtrisé. Encore jeune, il gagnera en harmonie avec le temps et exprimera pleinement son caractère dans les années à venir.

Un vin de garde et de patience, taillé pour évoluer vers plus de complexité et d’élégance.

Commentaire de dégustation

Nos suggestions accords mets/vins :

Magret de canard roti aux épices douces

2023

Un millésime qui nous surprend par sa fraicheur et sa sapidité. L'évolution de nos méthodes culturales permettent à la vigne de s'adapter et de résister au mieux aux contraintes climatiques.


Fiche technique Chateau Trianon 2023

76 % Merlot

17% Cabernet Franc

5% Cabernet Sauvignon

2% Carménère

Assemblage

Le millésime 2022 révèle un vin à la fois intense et précis, porté par une belle fraîcheur qui équilibre la richesse d’une année solaire.

Le nez s’ouvre sur des arômes de fruits noirs mûrs, de cassis et de mûre, accompagnés de notes délicatement épicées et d’un boisé encore discret mais prometteur.

En bouche, l’attaque est souple avant de laisser place à une structure affirmée et élégante. Les tanins, fins mais présents, apportent une vraie sensation de tension et de profondeur. La matière est dense, portée par un fruit généreux mais encore en évolution, signe d’un grand potentiel de garde.

Ce 2022 se distingue par son équilibre entre puissance et fraîcheur, reflet d’un millésime exigeant parfaitement maîtrisé. Encore jeune, il gagnera en harmonie avec le temps et exprimera pleinement son caractère dans les années à venir.

Un vin de garde et de patience, taillé pour évoluer vers plus de complexité et d’élégance.

Commentaire de dégustation

Nos suggestions accords mets/vins :

Magret de canard roti aux épices douces

2022

Un millésime qui nous surprend par sa fraicheur et sa sapidité. L'évolution de nos méthodes culturales permettent à la vigne de s'adapter et de résister au mieux aux contraintes climatiques.


Fiche technique Chateau Trianon 2022

76 % Merlot

17% Cabernet Franc

5% Cabernet Sauvignon

2% Carménère

Assemblage

Le millésime 2022 révèle un vin à la fois intense et précis, porté par une belle fraîcheur qui équilibre la richesse d’une année solaire.

Le nez s’ouvre sur des arômes de fruits noirs mûrs, de cassis et de mûre, accompagnés de notes délicatement épicées et d’un boisé encore discret mais prometteur.

En bouche, l’attaque est souple avant de laisser place à une structure affirmée et élégante. Les tanins, fins mais présents, apportent une vraie sensation de tension et de profondeur. La matière est dense, portée par un fruit généreux mais encore en évolution, signe d’un grand potentiel de garde.

Ce 2022 se distingue par son équilibre entre puissance et fraîcheur, reflet d’un millésime exigeant parfaitement maîtrisé. Encore jeune, il gagnera en harmonie avec le temps et exprimera pleinement son caractère dans les années à venir.

Un vin de garde et de patience, taillé pour évoluer vers plus de complexité et d’élégance.

Commentaire de dégustation

Nos suggestions accords mets/vins :

Magret de canard roti aux épices douces

2021

2021, millésime de l’abnégation : gel printanier, pluies répétées et été frais et humide laissaient peu d’espoir. Il en résulte pourtant un vin classique, plus frais que puissant, porté par le fruit rouge et une trame tendue.


Fiche technique Chateau Trianon 2021

85% Merlot

10% Cabernet Franc

3% Cabernet Sauvignon

2% Carménère

Assemblage

Le Château Trianon 2021 s’exprime avec une belle précision aromatique dès l’ouverture, sur un nez mêlant fruits noirs frais, cerise et prune, relevés de subtiles notes florales et légèrement épicées. À l’aération, des nuances plus délicates apparaissent, évoquant le bois fin et une touche minérale qui souligne l’identité du terroir.

En bouche, l’attaque est souple et bien dessinée, portée par une matière équilibrée et des tanins fins mais encore jeunes. La structure reste droite, avec une belle fraîcheur qui donne de l’énergie à l’ensemble. Le cœur de bouche révèle une texture soyeuse, où le fruit reste au premier plan sans excès de puissance.

La finale, élégante et persistante, laisse une impression de maîtrise et d’harmonie, avec une légère tension qui prolonge la dégustation. C’est un vin déjà plaisant dans sa jeunesse, mais qui gagnera en complexité et en profondeur après quelques années de garde.

Commentaire de dégustation

Nos suggestions accords mets/vins :

Curry de poulet aux petits pois

2020

2021, millésime de l’abnégation : gel printanier, pluies répétées et été frais et humide laissaient peu d’espoir. Il en résulte pourtant un vin classique, plus frais que puissant, porté par le fruit rouge et une trame tendue.


Fiche technique Chateau Trianon 2020

85% Merlot

10% Cabernet Franc

3% Cabernet Sauvignon

2% Carménère

Assemblage

Le Château Trianon 2021 s’exprime avec une belle précision aromatique dès l’ouverture, sur un nez mêlant fruits noirs frais, cerise et prune, relevés de subtiles notes florales et légèrement épicées. À l’aération, des nuances plus délicates apparaissent, évoquant le bois fin et une touche minérale qui souligne l’identité du terroir.

En bouche, l’attaque est souple et bien dessinée, portée par une matière équilibrée et des tanins fins mais encore jeunes. La structure reste droite, avec une belle fraîcheur qui donne de l’énergie à l’ensemble. Le cœur de bouche révèle une texture soyeuse, où le fruit reste au premier plan sans excès de puissance.

La finale, élégante et persistante, laisse une impression de maîtrise et d’harmonie, avec une légère tension qui prolonge la dégustation. C’est un vin déjà plaisant dans sa jeunesse, mais qui gagnera en complexité et en profondeur après quelques années de garde.

Commentaire de dégustation

Nos suggestions accords mets/vins :

Curry de poulet aux petits pois

2019

2021, millésime de l’abnégation : gel printanier, pluies répétées et été frais et humide laissaient peu d’espoir. Il en résulte pourtant un vin classique, plus frais que puissant, porté par le fruit rouge et une trame tendue.


Fiche technique Chateau Trianon 2019

85% Merlot

10% Cabernet Franc

3% Cabernet Sauvignon

2% Carménère

Assemblage

Le Château Trianon 2021 s’exprime avec une belle précision aromatique dès l’ouverture, sur un nez mêlant fruits noirs frais, cerise et prune, relevés de subtiles notes florales et légèrement épicées. À l’aération, des nuances plus délicates apparaissent, évoquant le bois fin et une touche minérale qui souligne l’identité du terroir.

En bouche, l’attaque est souple et bien dessinée, portée par une matière équilibrée et des tanins fins mais encore jeunes. La structure reste droite, avec une belle fraîcheur qui donne de l’énergie à l’ensemble. Le cœur de bouche révèle une texture soyeuse, où le fruit reste au premier plan sans excès de puissance.

La finale, élégante et persistante, laisse une impression de maîtrise et d’harmonie, avec une légère tension qui prolonge la dégustation. C’est un vin déjà plaisant dans sa jeunesse, mais qui gagnera en complexité et en profondeur après quelques années de garde.

Commentaire de dégustation

Nos suggestions accords mets/vins :

Curry de poulet aux petits pois

2018

2021, millésime de l’abnégation : gel printanier, pluies répétées et été frais et humide laissaient peu d’espoir. Il en résulte pourtant un vin classique, plus frais que puissant, porté par le fruit rouge et une trame tendue.


Fiche technique Chateau Trianon 2018

85% Merlot

10% Cabernet Franc

3% Cabernet Sauvignon

2% Carménère

Assemblage

Le Château Trianon 2021 s’exprime avec une belle précision aromatique dès l’ouverture, sur un nez mêlant fruits noirs frais, cerise et prune, relevés de subtiles notes florales et légèrement épicées. À l’aération, des nuances plus délicates apparaissent, évoquant le bois fin et une touche minérale qui souligne l’identité du terroir.

En bouche, l’attaque est souple et bien dessinée, portée par une matière équilibrée et des tanins fins mais encore jeunes. La structure reste droite, avec une belle fraîcheur qui donne de l’énergie à l’ensemble. Le cœur de bouche révèle une texture soyeuse, où le fruit reste au premier plan sans excès de puissance.

La finale, élégante et persistante, laisse une impression de maîtrise et d’harmonie, avec une légère tension qui prolonge la dégustation. C’est un vin déjà plaisant dans sa jeunesse, mais qui gagnera en complexité et en profondeur après quelques années de garde.

Commentaire de dégustation

Nos suggestions accords mets/vins :

Curry de poulet aux petits pois

2017

2021, millésime de l’abnégation : gel printanier, pluies répétées et été frais et humide laissaient peu d’espoir. Il en résulte pourtant un vin classique, plus frais que puissant, porté par le fruit rouge et une trame tendue.


Fiche technique Chateau Trianon 2017

85% Merlot

10% Cabernet Franc

3% Cabernet Sauvignon

2% Carménère

Assemblage

Le Château Trianon 2021 s’exprime avec une belle précision aromatique dès l’ouverture, sur un nez mêlant fruits noirs frais, cerise et prune, relevés de subtiles notes florales et légèrement épicées. À l’aération, des nuances plus délicates apparaissent, évoquant le bois fin et une touche minérale qui souligne l’identité du terroir.

En bouche, l’attaque est souple et bien dessinée, portée par une matière équilibrée et des tanins fins mais encore jeunes. La structure reste droite, avec une belle fraîcheur qui donne de l’énergie à l’ensemble. Le cœur de bouche révèle une texture soyeuse, où le fruit reste au premier plan sans excès de puissance.

La finale, élégante et persistante, laisse une impression de maîtrise et d’harmonie, avec une légère tension qui prolonge la dégustation. C’est un vin déjà plaisant dans sa jeunesse, mais qui gagnera en complexité et en profondeur après quelques années de garde.

Commentaire de dégustation

Nos suggestions accords mets/vins :

Curry de poulet aux petits pois

2016

2021, millésime de l’abnégation : gel printanier, pluies répétées et été frais et humide laissaient peu d’espoir. Il en résulte pourtant un vin classique, plus frais que puissant, porté par le fruit rouge et une trame tendue.


Fiche technique Chateau Trianon 2016

85% Merlot

10% Cabernet Franc

3% Cabernet Sauvignon

2% Carménère

Assemblage

Le Château Trianon 2021 s’exprime avec une belle précision aromatique dès l’ouverture, sur un nez mêlant fruits noirs frais, cerise et prune, relevés de subtiles notes florales et légèrement épicées. À l’aération, des nuances plus délicates apparaissent, évoquant le bois fin et une touche minérale qui souligne l’identité du terroir.

En bouche, l’attaque est souple et bien dessinée, portée par une matière équilibrée et des tanins fins mais encore jeunes. La structure reste droite, avec une belle fraîcheur qui donne de l’énergie à l’ensemble. Le cœur de bouche révèle une texture soyeuse, où le fruit reste au premier plan sans excès de puissance.

La finale, élégante et persistante, laisse une impression de maîtrise et d’harmonie, avec une légère tension qui prolonge la dégustation. C’est un vin déjà plaisant dans sa jeunesse, mais qui gagnera en complexité et en profondeur après quelques années de garde.

Commentaire de dégustation

Nos suggestions accords mets/vins :

Curry de poulet aux petits pois

2015

2021, millésime de l’abnégation : gel printanier, pluies répétées et été frais et humide laissaient peu d’espoir. Il en résulte pourtant un vin classique, plus frais que puissant, porté par le fruit rouge et une trame tendue.


Fiche technique Chateau Trianon 2015

85% Merlot

10% Cabernet Franc

3% Cabernet Sauvignon

2% Carménère

Assemblage

Le Château Trianon 2021 s’exprime avec une belle précision aromatique dès l’ouverture, sur un nez mêlant fruits noirs frais, cerise et prune, relevés de subtiles notes florales et légèrement épicées. À l’aération, des nuances plus délicates apparaissent, évoquant le bois fin et une touche minérale qui souligne l’identité du terroir.

En bouche, l’attaque est souple et bien dessinée, portée par une matière équilibrée et des tanins fins mais encore jeunes. La structure reste droite, avec une belle fraîcheur qui donne de l’énergie à l’ensemble. Le cœur de bouche révèle une texture soyeuse, où le fruit reste au premier plan sans excès de puissance.

La finale, élégante et persistante, laisse une impression de maîtrise et d’harmonie, avec une légère tension qui prolonge la dégustation. C’est un vin déjà plaisant dans sa jeunesse, mais qui gagnera en complexité et en profondeur après quelques années de garde.

Commentaire de dégustation

Nos suggestions accords mets/vins :

Curry de poulet aux petits pois

2014

2021, millésime de l’abnégation : gel printanier, pluies répétées et été frais et humide laissaient peu d’espoir. Il en résulte pourtant un vin classique, plus frais que puissant, porté par le fruit rouge et une trame tendue.


Fiche technique Chateau Trianon 2014

85% Merlot

10% Cabernet Franc

3% Cabernet Sauvignon

2% Carménère

Assemblage

Le Château Trianon 2021 s’exprime avec une belle précision aromatique dès l’ouverture, sur un nez mêlant fruits noirs frais, cerise et prune, relevés de subtiles notes florales et légèrement épicées. À l’aération, des nuances plus délicates apparaissent, évoquant le bois fin et une touche minérale qui souligne l’identité du terroir.

En bouche, l’attaque est souple et bien dessinée, portée par une matière équilibrée et des tanins fins mais encore jeunes. La structure reste droite, avec une belle fraîcheur qui donne de l’énergie à l’ensemble. Le cœur de bouche révèle une texture soyeuse, où le fruit reste au premier plan sans excès de puissance.

La finale, élégante et persistante, laisse une impression de maîtrise et d’harmonie, avec une légère tension qui prolonge la dégustation. C’est un vin déjà plaisant dans sa jeunesse, mais qui gagnera en complexité et en profondeur après quelques années de garde.

Commentaire de dégustation

Nos suggestions accords mets/vins :

Curry de poulet aux petits pois

2013

2021, millésime de l’abnégation : gel printanier, pluies répétées et été frais et humide laissaient peu d’espoir. Il en résulte pourtant un vin classique, plus frais que puissant, porté par le fruit rouge et une trame tendue.


Fiche technique Chateau Trianon 2013

85% Merlot

10% Cabernet Franc

3% Cabernet Sauvignon

2% Carménère

Assemblage

Le Château Trianon 2021 s’exprime avec une belle précision aromatique dès l’ouverture, sur un nez mêlant fruits noirs frais, cerise et prune, relevés de subtiles notes florales et légèrement épicées. À l’aération, des nuances plus délicates apparaissent, évoquant le bois fin et une touche minérale qui souligne l’identité du terroir.

En bouche, l’attaque est souple et bien dessinée, portée par une matière équilibrée et des tanins fins mais encore jeunes. La structure reste droite, avec une belle fraîcheur qui donne de l’énergie à l’ensemble. Le cœur de bouche révèle une texture soyeuse, où le fruit reste au premier plan sans excès de puissance.

La finale, élégante et persistante, laisse une impression de maîtrise et d’harmonie, avec une légère tension qui prolonge la dégustation. C’est un vin déjà plaisant dans sa jeunesse, mais qui gagnera en complexité et en profondeur après quelques années de garde.

Commentaire de dégustation

Nos suggestions accords mets/vins :

Curry de poulet aux petits pois

2012

2021, millésime de l’abnégation : gel printanier, pluies répétées et été frais et humide laissaient peu d’espoir. Il en résulte pourtant un vin classique, plus frais que puissant, porté par le fruit rouge et une trame tendue.


Fiche technique Chateau Trianon 2012

85% Merlot

10% Cabernet Franc

3% Cabernet Sauvignon

2% Carménère

Assemblage

Le Château Trianon 2021 s’exprime avec une belle précision aromatique dès l’ouverture, sur un nez mêlant fruits noirs frais, cerise et prune, relevés de subtiles notes florales et légèrement épicées. À l’aération, des nuances plus délicates apparaissent, évoquant le bois fin et une touche minérale qui souligne l’identité du terroir.

En bouche, l’attaque est souple et bien dessinée, portée par une matière équilibrée et des tanins fins mais encore jeunes. La structure reste droite, avec une belle fraîcheur qui donne de l’énergie à l’ensemble. Le cœur de bouche révèle une texture soyeuse, où le fruit reste au premier plan sans excès de puissance.

La finale, élégante et persistante, laisse une impression de maîtrise et d’harmonie, avec une légère tension qui prolonge la dégustation. C’est un vin déjà plaisant dans sa jeunesse, mais qui gagnera en complexité et en profondeur après quelques années de garde.

Commentaire de dégustation

Nos suggestions accords mets/vins :

Curry de poulet aux petits pois

2011

2021, millésime de l’abnégation : gel printanier, pluies répétées et été frais et humide laissaient peu d’espoir. Il en résulte pourtant un vin classique, plus frais que puissant, porté par le fruit rouge et une trame tendue.


Fiche technique Chateau Trianon 2011

85% Merlot

10% Cabernet Franc

3% Cabernet Sauvignon

2% Carménère

Assemblage

Le Château Trianon 2021 s’exprime avec une belle précision aromatique dès l’ouverture, sur un nez mêlant fruits noirs frais, cerise et prune, relevés de subtiles notes florales et légèrement épicées. À l’aération, des nuances plus délicates apparaissent, évoquant le bois fin et une touche minérale qui souligne l’identité du terroir.

En bouche, l’attaque est souple et bien dessinée, portée par une matière équilibrée et des tanins fins mais encore jeunes. La structure reste droite, avec une belle fraîcheur qui donne de l’énergie à l’ensemble. Le cœur de bouche révèle une texture soyeuse, où le fruit reste au premier plan sans excès de puissance.

La finale, élégante et persistante, laisse une impression de maîtrise et d’harmonie, avec une légère tension qui prolonge la dégustation. C’est un vin déjà plaisant dans sa jeunesse, mais qui gagnera en complexité et en profondeur après quelques années de garde.

Commentaire de dégustation

Nos suggestions accords mets/vins :

Curry de poulet aux petits pois

2010

2021, millésime de l’abnégation : gel printanier, pluies répétées et été frais et humide laissaient peu d’espoir. Il en résulte pourtant un vin classique, plus frais que puissant, porté par le fruit rouge et une trame tendue.


Fiche technique Chateau Trianon 2010

85% Merlot

10% Cabernet Franc

3% Cabernet Sauvignon

2% Carménère

Assemblage

Le Château Trianon 2021 s’exprime avec une belle précision aromatique dès l’ouverture, sur un nez mêlant fruits noirs frais, cerise et prune, relevés de subtiles notes florales et légèrement épicées. À l’aération, des nuances plus délicates apparaissent, évoquant le bois fin et une touche minérale qui souligne l’identité du terroir.

En bouche, l’attaque est souple et bien dessinée, portée par une matière équilibrée et des tanins fins mais encore jeunes. La structure reste droite, avec une belle fraîcheur qui donne de l’énergie à l’ensemble. Le cœur de bouche révèle une texture soyeuse, où le fruit reste au premier plan sans excès de puissance.

La finale, élégante et persistante, laisse une impression de maîtrise et d’harmonie, avec une légère tension qui prolonge la dégustation. C’est un vin déjà plaisant dans sa jeunesse, mais qui gagnera en complexité et en profondeur après quelques années de garde.

Commentaire de dégustation

Nos suggestions accords mets/vins :

Curry de poulet aux petits pois

2009

2021, millésime de l’abnégation : gel printanier, pluies répétées et été frais et humide laissaient peu d’espoir. Il en résulte pourtant un vin classique, plus frais que puissant, porté par le fruit rouge et une trame tendue.


Fiche technique Chateau Trianon 2009

85% Merlot

10% Cabernet Franc

3% Cabernet Sauvignon

2% Carménère

Assemblage

Le Château Trianon 2021 s’exprime avec une belle précision aromatique dès l’ouverture, sur un nez mêlant fruits noirs frais, cerise et prune, relevés de subtiles notes florales et légèrement épicées. À l’aération, des nuances plus délicates apparaissent, évoquant le bois fin et une touche minérale qui souligne l’identité du terroir.

En bouche, l’attaque est souple et bien dessinée, portée par une matière équilibrée et des tanins fins mais encore jeunes. La structure reste droite, avec une belle fraîcheur qui donne de l’énergie à l’ensemble. Le cœur de bouche révèle une texture soyeuse, où le fruit reste au premier plan sans excès de puissance.

La finale, élégante et persistante, laisse une impression de maîtrise et d’harmonie, avec une légère tension qui prolonge la dégustation. C’est un vin déjà plaisant dans sa jeunesse, mais qui gagnera en complexité et en profondeur après quelques années de garde.

Commentaire de dégustation

Nos suggestions accords mets/vins :

Curry de poulet aux petits pois

2008

2021, millésime de l’abnégation : gel printanier, pluies répétées et été frais et humide laissaient peu d’espoir. Il en résulte pourtant un vin classique, plus frais que puissant, porté par le fruit rouge et une trame tendue.


Fiche technique Chateau Trianon 2008

85% Merlot

10% Cabernet Franc

3% Cabernet Sauvignon

2% Carménère

Assemblage

Le Château Trianon 2021 s’exprime avec une belle précision aromatique dès l’ouverture, sur un nez mêlant fruits noirs frais, cerise et prune, relevés de subtiles notes florales et légèrement épicées. À l’aération, des nuances plus délicates apparaissent, évoquant le bois fin et une touche minérale qui souligne l’identité du terroir.

En bouche, l’attaque est souple et bien dessinée, portée par une matière équilibrée et des tanins fins mais encore jeunes. La structure reste droite, avec une belle fraîcheur qui donne de l’énergie à l’ensemble. Le cœur de bouche révèle une texture soyeuse, où le fruit reste au premier plan sans excès de puissance.

La finale, élégante et persistante, laisse une impression de maîtrise et d’harmonie, avec une légère tension qui prolonge la dégustation. C’est un vin déjà plaisant dans sa jeunesse, mais qui gagnera en complexité et en profondeur après quelques années de garde.

Commentaire de dégustation

Nos suggestions accords mets/vins :

Curry de poulet aux petits pois

2007

2021, millésime de l’abnégation : gel printanier, pluies répétées et été frais et humide laissaient peu d’espoir. Il en résulte pourtant un vin classique, plus frais que puissant, porté par le fruit rouge et une trame tendue.


Fiche technique Chateau Trianon 2007

85% Merlot

10% Cabernet Franc

3% Cabernet Sauvignon

2% Carménère

Assemblage

Le Château Trianon 2021 s’exprime avec une belle précision aromatique dès l’ouverture, sur un nez mêlant fruits noirs frais, cerise et prune, relevés de subtiles notes florales et légèrement épicées. À l’aération, des nuances plus délicates apparaissent, évoquant le bois fin et une touche minérale qui souligne l’identité du terroir.

En bouche, l’attaque est souple et bien dessinée, portée par une matière équilibrée et des tanins fins mais encore jeunes. La structure reste droite, avec une belle fraîcheur qui donne de l’énergie à l’ensemble. Le cœur de bouche révèle une texture soyeuse, où le fruit reste au premier plan sans excès de puissance.

La finale, élégante et persistante, laisse une impression de maîtrise et d’harmonie, avec une légère tension qui prolonge la dégustation. C’est un vin déjà plaisant dans sa jeunesse, mais qui gagnera en complexité et en profondeur après quelques années de garde.

Commentaire de dégustation

Nos suggestions accords mets/vins :

Curry de poulet aux petits pois

2006

2021, millésime de l’abnégation : gel printanier, pluies répétées et été frais et humide laissaient peu d’espoir. Il en résulte pourtant un vin classique, plus frais que puissant, porté par le fruit rouge et une trame tendue.


Fiche technique Chateau Trianon 2006

85% Merlot

10% Cabernet Franc

3% Cabernet Sauvignon

2% Carménère

Assemblage

Le Château Trianon 2021 s’exprime avec une belle précision aromatique dès l’ouverture, sur un nez mêlant fruits noirs frais, cerise et prune, relevés de subtiles notes florales et légèrement épicées. À l’aération, des nuances plus délicates apparaissent, évoquant le bois fin et une touche minérale qui souligne l’identité du terroir.

En bouche, l’attaque est souple et bien dessinée, portée par une matière équilibrée et des tanins fins mais encore jeunes. La structure reste droite, avec une belle fraîcheur qui donne de l’énergie à l’ensemble. Le cœur de bouche révèle une texture soyeuse, où le fruit reste au premier plan sans excès de puissance.

La finale, élégante et persistante, laisse une impression de maîtrise et d’harmonie, avec une légère tension qui prolonge la dégustation. C’est un vin déjà plaisant dans sa jeunesse, mais qui gagnera en complexité et en profondeur après quelques années de garde.

Commentaire de dégustation

Nos suggestions accords mets/vins :

Curry de poulet aux petits pois

2005

2021, millésime de l’abnégation : gel printanier, pluies répétées et été frais et humide laissaient peu d’espoir. Il en résulte pourtant un vin classique, plus frais que puissant, porté par le fruit rouge et une trame tendue.


Fiche technique Chateau Trianon 2005

85% Merlot

10% Cabernet Franc

3% Cabernet Sauvignon

2% Carménère

Assemblage

Le Château Trianon 2021 s’exprime avec une belle précision aromatique dès l’ouverture, sur un nez mêlant fruits noirs frais, cerise et prune, relevés de subtiles notes florales et légèrement épicées. À l’aération, des nuances plus délicates apparaissent, évoquant le bois fin et une touche minérale qui souligne l’identité du terroir.

En bouche, l’attaque est souple et bien dessinée, portée par une matière équilibrée et des tanins fins mais encore jeunes. La structure reste droite, avec une belle fraîcheur qui donne de l’énergie à l’ensemble. Le cœur de bouche révèle une texture soyeuse, où le fruit reste au premier plan sans excès de puissance.

La finale, élégante et persistante, laisse une impression de maîtrise et d’harmonie, avec une légère tension qui prolonge la dégustation. C’est un vin déjà plaisant dans sa jeunesse, mais qui gagnera en complexité et en profondeur après quelques années de garde.

Commentaire de dégustation

Nos suggestions accords mets/vins :

Curry de poulet aux petits pois

2004

2021, millésime de l’abnégation : gel printanier, pluies répétées et été frais et humide laissaient peu d’espoir. Il en résulte pourtant un vin classique, plus frais que puissant, porté par le fruit rouge et une trame tendue.


Fiche technique Chateau Trianon 2004

85% Merlot

10% Cabernet Franc

3% Cabernet Sauvignon

2% Carménère

Assemblage

Le Château Trianon 2021 s’exprime avec une belle précision aromatique dès l’ouverture, sur un nez mêlant fruits noirs frais, cerise et prune, relevés de subtiles notes florales et légèrement épicées. À l’aération, des nuances plus délicates apparaissent, évoquant le bois fin et une touche minérale qui souligne l’identité du terroir.

En bouche, l’attaque est souple et bien dessinée, portée par une matière équilibrée et des tanins fins mais encore jeunes. La structure reste droite, avec une belle fraîcheur qui donne de l’énergie à l’ensemble. Le cœur de bouche révèle une texture soyeuse, où le fruit reste au premier plan sans excès de puissance.

La finale, élégante et persistante, laisse une impression de maîtrise et d’harmonie, avec une légère tension qui prolonge la dégustation. C’est un vin déjà plaisant dans sa jeunesse, mais qui gagnera en complexité et en profondeur après quelques années de garde.

Commentaire de dégustation

Nos suggestions accords mets/vins :

Curry de poulet aux petits pois

2003

2021, millésime de l’abnégation : gel printanier, pluies répétées et été frais et humide laissaient peu d’espoir. Il en résulte pourtant un vin classique, plus frais que puissant, porté par le fruit rouge et une trame tendue.


Fiche technique Chateau Trianon 2003

85% Merlot

10% Cabernet Franc

3% Cabernet Sauvignon

2% Carménère

Assemblage

Le Château Trianon 2021 s’exprime avec une belle précision aromatique dès l’ouverture, sur un nez mêlant fruits noirs frais, cerise et prune, relevés de subtiles notes florales et légèrement épicées. À l’aération, des nuances plus délicates apparaissent, évoquant le bois fin et une touche minérale qui souligne l’identité du terroir.

En bouche, l’attaque est souple et bien dessinée, portée par une matière équilibrée et des tanins fins mais encore jeunes. La structure reste droite, avec une belle fraîcheur qui donne de l’énergie à l’ensemble. Le cœur de bouche révèle une texture soyeuse, où le fruit reste au premier plan sans excès de puissance.

La finale, élégante et persistante, laisse une impression de maîtrise et d’harmonie, avec une légère tension qui prolonge la dégustation. C’est un vin déjà plaisant dans sa jeunesse, mais qui gagnera en complexité et en profondeur après quelques années de garde.

Commentaire de dégustation

Nos suggestions accords mets/vins :

Curry de poulet aux petits pois

2002

2021, millésime de l’abnégation : gel printanier, pluies répétées et été frais et humide laissaient peu d’espoir. Il en résulte pourtant un vin classique, plus frais que puissant, porté par le fruit rouge et une trame tendue.


Fiche technique Chateau Trianon 2002

85% Merlot

10% Cabernet Franc

3% Cabernet Sauvignon

2% Carménère

Assemblage

Le Château Trianon 2021 s’exprime avec une belle précision aromatique dès l’ouverture, sur un nez mêlant fruits noirs frais, cerise et prune, relevés de subtiles notes florales et légèrement épicées. À l’aération, des nuances plus délicates apparaissent, évoquant le bois fin et une touche minérale qui souligne l’identité du terroir.

En bouche, l’attaque est souple et bien dessinée, portée par une matière équilibrée et des tanins fins mais encore jeunes. La structure reste droite, avec une belle fraîcheur qui donne de l’énergie à l’ensemble. Le cœur de bouche révèle une texture soyeuse, où le fruit reste au premier plan sans excès de puissance.

La finale, élégante et persistante, laisse une impression de maîtrise et d’harmonie, avec une légère tension qui prolonge la dégustation. C’est un vin déjà plaisant dans sa jeunesse, mais qui gagnera en complexité et en profondeur après quelques années de garde.

Commentaire de dégustation

Nos suggestions accords mets/vins :

Curry de poulet aux petits pois

2001

2021, millésime de l’abnégation : gel printanier, pluies répétées et été frais et humide laissaient peu d’espoir. Il en résulte pourtant un vin classique, plus frais que puissant, porté par le fruit rouge et une trame tendue.


Fiche technique Chateau Trianon 2001

85% Merlot

10% Cabernet Franc

3% Cabernet Sauvignon

2% Carménère

Assemblage

Le Château Trianon 2021 s’exprime avec une belle précision aromatique dès l’ouverture, sur un nez mêlant fruits noirs frais, cerise et prune, relevés de subtiles notes florales et légèrement épicées. À l’aération, des nuances plus délicates apparaissent, évoquant le bois fin et une touche minérale qui souligne l’identité du terroir.

En bouche, l’attaque est souple et bien dessinée, portée par une matière équilibrée et des tanins fins mais encore jeunes. La structure reste droite, avec une belle fraîcheur qui donne de l’énergie à l’ensemble. Le cœur de bouche révèle une texture soyeuse, où le fruit reste au premier plan sans excès de puissance.

La finale, élégante et persistante, laisse une impression de maîtrise et d’harmonie, avec une légère tension qui prolonge la dégustation. C’est un vin déjà plaisant dans sa jeunesse, mais qui gagnera en complexité et en profondeur après quelques années de garde.

Commentaire de dégustation

Nos suggestions accords mets/vins :

Curry de poulet aux petits pois